
Ilustrasi Buah Mangga
Biji mangga mungkin menjadi hal yang terbuang jika kita memakan buah mangga, namun setelah membaca artikel ini lebih baik jangan dibuang terlebih dahulu karena kita akan memanfaatkan biji mangga tersebut menjadi Tepung, berikut cara pembuatannya.
Pembuatan tepung biji mangga ada dua cara, yaitu :
Pemarutan
Langkah pertama, keluarkan biji mangga dari kulit luarnya
yang keras, lalu parut hingga habis. Hasil parutan kemudian direndam dalam air
bersih, lalu remas...